Minggu, 25 Januari 2009

TEBING TINGGI : Bondan Winarno - sate udang dari pedagang asongan

Materi Isi: Jalansutra/Bondan Winarno

Presenter: Bondan Winarno

Gulai IkanRM Sampurna
Jalan Raya Medan-Tebingtinggi km 26
Sungai Rampah
0621 441429

Sebuah rumah makan Melayu-Jawa yang menjadi tempat perhentian bus antarkota. Daerah ini secara historis memang merupakan tempat pemukiman orang-orang Jawa yang dulu dibawa ke sini untuk bekerja di perkebunan di masa Hindia-Belanda.
Mencicipi ikan gulai, pajri nenas, teri kacang, gado-gado, dan sayur daun ubi tumbuk.

Warung Kartika
Pasar Bengkel, Perbaungan
0621 7991236

Di ruas jalan ini terdapat sederet penjual jajanan kering untuk oleh-oleh. Jajanan yang terkenal antara lain adalah roti kacang (seperti bakpia di Yogya), dan berbagai jenis dodol, antara lain dodol durian.
Juga mencicipi sate udang dari pedagang asongan yang tergabung dalam Koperasi Umum Jalan Raya.

Lemang Batok
Pasar Tjong A Fie, Tebingtinggi

Di depan pasar ini terdapat banyak penjual lemang batok yang sangat mirip dengan lemang dari daerah Minang. Lemang dapat dimakan dengan tape ketan atau srikaya sebagai kudapan. Tetapi, enak juga dimakan dengan rendang atau gulai/kari sebagai makanan.

Bahan Roti PlantaResto India
Jl. A. Yani 46, Tebingtinggi

0819 7463336

Mencicipi berbagai makanan khas India seperti nasi goreng India, roti planta, dan minuman khas jus kuini.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar