Senin, 26 Januari 2009

BELITUNG : Bondan Winarno - Villa Lor In, Resort Belitung Indah

Materi Isi: Jalansutra/Irvan Kartawiria

Presenter: Bondan Winarno


Pembukaan di pantai Tanjungtinggi yang terkenal keindahannya dengan batu-batu besar yang tinggi. Tempat ini pernah dipakai untuk lokasi pengambilan gambar Dian Sastrowardoyo untuk iklan sabun wangi.

Lobster KukusVilla Lor In, Resort Belitung Indah
Pantai Tanjungtinggi, Belitung
0719 24100

Satu-satunya fasilitas penginapan yang memadai di kawasan Tanjungtinggi. Cottages-nya semua langsung menghadap ke laut berpanorama indah.
Mencicipi kepala ketarap saus padang, lobster kukus, dan tumis kangkung ikan asin. Kepala ikan ketarap biasanya dimasak gangan, tetapi ternyata sangat cocok juga untuk disajikan dengan saus padang yang pedas.


RM Mabai
Jalan Pantai Tanjungtinggi, Belitung
0719 24438

Mencicipi gangan kepala ketarap, tenggiri goreng asam, ikan ilak bakar kecap, dan tumis genjer terasi.
Gangan adalah masakan khas Belitung yang sebetulnya sangat mirip dengan lempah kuning di Bangka. Bumbunya pun persis sama, yaitu: kemiri, kunyit, lengkuas, bawang merah, terasi, asam. Bahan utamanya pun sama, yaitu berbagai jenis ikan atau udang. Bedanya, gangan memakai potongan nanas yang menciptakan rasa asam-manis yang cantik dan segar.


Yam HaRM Sari Laut
Jl. Wahab Aziz 29, Tanjungtinggi
0719 22257

Sebuah rumah makan yang sudah lama populer dan menjadi tujuan utama orang yang ingin makan enak di Tanjungpandan.
Mencicipi bakso ikan khas Belitung yang sangat mulus, lembut, dan mak nyuss. Restoran ini sangat terkenal untuk berbagai masakan kepiting – termasuk kepiting isi (gratinated crab) yang gurih. Juga mencicipi toge ikan asin, kepiting isi, yam ha (udang kukus).


Juhi Bakar
Jl. Mad Yasin RT 17/09, Tanjungpandan
0819 32340770

Cumi kering yang dibakar di atas bara arang, kemudian dipukul-pukul dengan palu agar menjadi lunak. Dimakan dengan cocolan saus asam-manis. Jajanan ini punya nama lain sotong pangkong – penamaan yang sama dengan jajanan serupa di Pontianak.
Warung ini buka sore hingga malam hari. Di malam hari, kebanyakan orang makan juhi bakar ini sambil minum bir.



Mencari semua teman di Yahoo! Messenger?
Undang teman dari Hotmail, Gmail ke Yahoo! Messenger dengan mudah sekarang!

Tidak ada komentar:

Posting Komentar